基隆美食

孝三路的港式燒臘便當「嘉珍雞鴨莊」,還不到用餐時間排隊人潮已佔滿整個騎樓

餐不知道要吃什麼的話,走進孝三路就對了,不管是西式、中式、日式、港式通通都有,而且每一家餐點都各有特色。從公園街走到忠四路,在要轉進孝三路的路口,就可以看到許多排隊的人潮,為的就是要外帶一份「 嘉珍雞鴨莊 」 的燒臘便當,還不到12點用餐時間,人潮就已經排滿整個轉角,想吃真的要趁早。

店名:嘉珍雞鴨莊
地址:基隆市仁愛區孝三路12號
電話:02-24287608
營業時間:10:30-13:00(周日、周一公休)

圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

#「嘉珍雞鴨莊」用餐環境

嘉珍雞鴨莊位於忠四路和孝三路的交叉路口,門口和店外簡單地擺放幾張桌椅供客人使用,還不到中午12點店內已坐滿了人,排隊外帶的客人也佔滿了整個騎樓。點好餐點、付完帳後,可以看見老闆正剁著肉、盛裝客人要的餐點;櫃台旁邊的透明櫥窗內,掛著的雞鴨外皮油油亮亮的,讓人整個食慾大開。

圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影(2021.5月攝影)
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

#「嘉珍雞鴨莊」餐點表現

店內掛著大大的菜單,雞腿、叉燒油雞、三寶、蜜汁叉燒飯等等,和其他燒臘店的品項接近,而好吃的燒臘便當比比皆是,要怎麼抓住客人的胃,就要憑老闆的真本事了。嘉珍雞鴨莊除了口感酥脆的燒鴨外,粉嫰色的油雞也是客人們的最愛,配菜也是一大重點,據說梅乾筍絲和高麗菜是最完美的陪襯,再加上口味獨特的醬汁,一次吃兩份也不是問題。

圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影(2021.5月攝影)

圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

只販售中午時段的嘉珍雞鴨莊時常大排長龍,完售也是常有的事,找一天早早去排隊,買一份燒臘便當來嚐嚐。

圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
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責任編輯:Cora Chen|核稿編輯:Alin Liao
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