台北文華東方酒店3F的「 雅閣 」，是相當知名的中式餐廳，2018、2019、2020年都在《台北米其林指南》中摘下一星。餐廳就設在文華東方酒店內，環境高雅奢華，一進門看到走廊兩旁盡是中式的古董擺設，餐廳上方的吊燈也讓人感覺氣派，頂級的服務也讓賓客備感貼心，餐廳內也備有包廂可供賓客預約。雅閣的菜單上有米其林精選套餐、季節套餐可選擇，也有各式的粵菜、點心和甜品可單點，據說是每一樣都不踩雷，燒味拼盤、黑醋排骨、燒鵝肉、碧綠蛋白紅星斑魚，天鵝叉燒酥、海膽戈渣等等都是饕客們常點的餐點。在這裡用餐，感覺整個人都變尊貴了，找一天也到米其林餐廳「雅閣」用餐，感受它的獨特魅力！
店名：東方文華雅閣
地址：台北市松山區敦化北路158號3樓（台北文華東方酒店）
電話：02-27156788
營業時間：12：00－14：30、18：00－22：00
網友表示：
「黑醋排骨很好吃，配上水梨絕讚」
「廳的環境很隱密舒適，服務人員的表現也很好，不愧是米其林一星！」
「點了招牌脆皮雞半隻，第一口吃原味軟嫩的肉幾乎入口即化」
「推薦叉燒、脆皮雞與海膽戈渣」
「裝潢氣派，食物水平高，服務好」
「叉燒香嫩，黑醋排骨的桂花梨令人驚艷，脆皮雞皮脆肉嫩檸檬沾汁很清爽」
「在台灣吃過最好吃的粵式料理」
「最喜歡脆皮雞，火候掌握得很好，去骨取用方便，蘸上檸檬魚露齒頰留香」
「服務極佳的中餐廳，餐點除了美味外也帶著優雅氣質」
「餐點道地口味很好，餐廳裝潢佈置都很豪華，不愧是米其林等級的餐廳」
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