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台北大安人氣拉麵店「麵屋壹の穴 ICHI」|重鹹重蒜的痛風拉麵太誘人

台灣發跡的本土品牌,湯頭美味、麵條Q彈,一點也不輸日本拉麵!

在延吉街的巷弄裡,隱藏一間排隊美食!不是來自日本,但拉麵卻成功地吸引了人潮,也是台北少見有重口味的痛風拉麵的店家,湯頭非常濃稠,蒜味也非常重,難怪大家都為這碗痛風拉麵慕名而來!店家不定時的限定拉麵,更是吸引客人不斷前往的誘因!

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不只拉麵好吃叉燒飯也超迷人,纏繞舌尖的美味真讓人上癮!

雖然重口味的拉麵很火紅,但我最愛還是雞湯拉麵!這碗簡單又不失精緻的拉麵,介於濃郁與清淡之間,雞肉是低溫烹煮,十分鮮嫩,吃起來清爽的口感很適合炎熱的夏天,超很合我口味,瞬間晉升為心中台北第一的醬油拉麵!

|Edit:Bonnie、Cora|Photo:Instagram|
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Bonnie