位於台北魚市的上引水產,擁有六家不同風格的海鮮區域,其中包含之前介紹的快意鮮味吧,以及煮海、樂烹、炭道,和這次要推薦的立吞等。在魚市裡的美食,最大特色就是新鮮與便利,直送新鮮魚貨,將近全天候的營業,而以握壽司為主打餐點的立吞正是如此,從套餐到單點多樣化,滿足愛好海鮮與壽司的饕客需求。
店名:上引水產-立吞
電話: 02-2508-1268
地址: 台北市中山區民族東路410巷2弄18號
營業時間:週一至日11:00-21:30
立吞的用餐區域採用立食,長形大面積的木質餐桌,搭配上陶製的杯子和類似漁網製成的燈飾,整體用餐氛圍提升了不少,加上別設計感的菜單以及會寫上當日推薦品項的黑板,提供喜愛嘗鮮的朋友參考點餐,有一種置身高級餐廳之感,且空間開闊,即使是站立著享用也不會覺得彆扭壅擠。此外餐點也多放置在木盤上,餐點品項一目了然,座位與座位間也有放置隔板,讓用餐乾淨衛生且安全。
六大區域的美食皆有各自特色,而立吞是以握壽司為主打,並以套餐為主,除了經典的立嶼旬、立帆旬舟旬套餐以外,還有老饕喜愛但價位偏高的立吞旬、立樂旬套餐,以上皆附有前菜、烤物、湯品,而老饕套餐則多了新鮮的海鮮盤。此外,生魚片、刺身也是值得一試,光是種類品項就多達三十餘種,從常見的鮭魚、鮪魚到較少見的活龍蝦、活螺貝等等皆有,多樣的菜色以及吧台前的玻璃冰櫃,光看就令人食指大動!
台北魚市位處交通便利的地段,搭乘捷運至行天宮站轉乘公車即可到達,而裡頭上引水產的立吞,新鮮的漁獲搭配上醋飯而成的握壽司,是熱愛日式料理者以及熱愛海鮮者不容錯過的美食聖地,周末期間趕緊前來品嘗品嘗吧!
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