欣葉集團旗下擁有許多餐飲品牌,包含知名的欣葉日本料理、咖哩匠、唐點小聚等,從日料到咖哩再到港點相當多元,當然也包含相當知名的「金爸爸」。它是一家馬來西亞道地的品牌,除了坐落在南港的金融園區外,在台北和台中還有另外四家分店,以正宗且多樣的馬來西亞料理餐點為特色,是聚餐的絕佳選擇。
店名:PappaRich金爸爸
電話:02-2785 -7677
地址:台北市南港區經貿二路166號(中國信託金融園區A棟1樓)
營業時間:週一至日11:00-15:00、17:00-21:30
店面位於南港金融園區的一樓,店門口以金邊的拱門搭配上幾何圖形的鏤空邊框設計,正中間還有斗大的一個品牌logo,整體相當典雅、高貴。店內的座位以四人以上的多人座為主,餐椅是古典的沙發椅,加上挑高的天花板和整面落地窗的設計,空間相當舒適寬闊。金爸爸的店內設計呼應了其品牌名稱,整體以復古風格和古銅色調為主,在店內用餐,會有一種置身貴族餐廳之感。
金爸爸是一家正宗的馬來西亞料理,餐點不僅道地也相當多樣,從常見的椰漿飯、海南雞飯、到叻沙、沙嗲皆有,其中椰漿飯又有牛肉、雞腿、咖哩雞可以選擇;雞肉、牛肉沙嗲也相當值得一試,肉串刷上香濃的椰油和香料,再沾上最具特色的南洋料理沾醬--沙嗲醬,簡直是絕配的美食。飯後若想來點甜點,也可以品嘗淺綠色的咖央醬吐司、三色奶茶和美祿,體驗最道地的南洋料理之旅。
南洋料理和台灣料理的口味相當不同,卻也是近年來許多台灣人喜愛的餐點選擇,金爸爸的正宗菜色,不僅能品嘗到舌尖上的美味,更能從料理中來一場偽出國的馬來西亞旅行。