成立於 1979 年的「 總督西餐廳 」是台北元老級的西餐廳之一,是在台北市忠孝東路上屹立不搖的牛排館,通過一階一階的木板階梯來到位在二樓的總督西餐廳,一進門就可以感受到是很有年代感的老字號餐廳,餐廳四周是大片的玻璃窗,讓室內整個明亮許多,靠窗的客人可以欣賞這車水馬龍的熱鬧地段。原先餐廳中央設有小型的自助吧,因配合疫情的防疫政策,改為逐桌為客人端上沙拉、麵包和甜點,而且可以無限續盤。盛裝在特殊鐵盤上的牛排端上桌且一邊滋滋作響著,配菜有水煮玉米、花椰菜和香菇來作陪襯,還有炒過的洋蔥丁和玫瑰鹽,讓原本鮮甜的肉品更加提味,店家還會附上特調的薑絲、和風醬汁來搭配牛排。享用完主食後,還有餐後的甜點,是店家自製的布丁,也是老饕必點的品項之一。
店名:總督西餐廳
地址:台北市大安區忠孝東路四段104號2樓
電話:02-27523981
營業時間:11:30-22:00
網友表示:
「是一間很有味道的西餐廳,整個很有氣氛」
「總督始終是我們覺得環境輕鬆,菜色完美,服務到位,東區最棒的餐廳!」
「現在高級牛排館很多、各有特色,但是這家店價格、地點、服務都好,會再來」
「菲力牛排跟肋眼牛排是必點!」
「很喜歡這家店溫暖的氣氛,東西也都很好吃,沙拉吧的芋泥很香甜濃郁,很適合帶重要的人來一起享用喔」
「二樓用餐可以觀賞室外東區景色,覺得很舒服」
「從小吃到現在口味不變,鵝肝菲力是我的最愛」
「40年能屹力不搖的西餐廳老店,是許多人青春的回億」
「環境寬敞典雅整潔,服務親切週到,餐點食材新鮮及料理到位,整體水準表現應屬優質」
「五分熟的菲力牛排味道和口感剛剛好,一定會回訪」