說到基隆具有特色的味道你會聯想到什麼呢？或許有些人會告訴你「沙茶咖哩麵」，復旦路上的「三德沙茶牛羊肉店」將汕頭人引進的沙茶醬與咖哩融合，運用一道道鹹香又多汁的沙茶咖哩炒麵再次征服老饕的心。
店家：三德沙茶牛羊肉店
地址：基隆市中山區復旦路7號
電話：02-24277208
營業時間：11：00－21：00（周二公休）
走在復旦路上，被咖哩與沙茶的混合香氣吸引而來，走近一些就能看到三德沙茶牛羊肉店的招牌。進入狹長形的用餐空間，裡面擺了幾張簡單的桌椅供客人使用；廚房則設置於門口，濃濃的香氣吸引不少饕客前往用餐，用餐時段內用座位常常也是滿坐的狀態。
廚房料理台備有咖哩粉、沙茶醬，不管是炒牛肉、炒三鮮，都是搭配沙茶咖哩下去作調味。在這裡用餐，老闆會建議客人點清麵後，再加點想吃的菜色，這樣不僅每種料理都能夠嚐到，也不用擔心麵條太多，吃不完反而造成浪費。
「三德沙茶牛羊肉店」的麵條選用的是烏龍麵，加入些許咖哩拌炒，吃起來有淡淡清香。「炒牛肉」因為牛肉切成薄片，嚐起來口感細嫩；「炒三鮮」則加入新鮮的海鮮，吃得到蝦子與透抽的鮮味，且沙茶咖哩並不會掩蓋海鮮本身的味道。最後喝上一碗蛤蜊湯，想必十分滿足！
沙茶醬由福建潮汕傳入，而位於基隆這一代的居民將沙茶醬與咖哩粉結合，不僅讓食物提味，也就成就了這道「基隆味道」沙茶咖哩麵。
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以下是為了能夠滿足段落所需的長度而定義的無意義內文，請自行參酌編排。
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