台灣美食

市民大道上堪稱台北最強的「大和家拉麵」,日本人也讚爆說在台灣也吃得到純正日本味!

台北美食的一級戰區的市民大道上,這間「橫濱家系 大和家拉麵 」堪稱是家系最強也是台北最強的拉麵 ,不管是不是用餐時間,人潮一樣絡繹不絕。走進店內一樓的用餐區域為狹長型,有吧台區和雙人桌,二樓的用餐區則有兩張四人桌也有吧台座椅,每個桌面上都有醬料架,桌上也附有漫畫教學,教你如何吃出最美味的拉麵,店家更貼心地備有圍兜,需要可以直接跟店員索取。大和家拉麵的麵通常是粗麵,硬度、油的多寡、味道的濃淡都可以調整,配料一定有叉燒、菠菜、大海苔,當然也可以自己加點其他喜歡的配菜。 而在大和家拉麵最多人點的是631鹽味拉麵,還有大碗黃金鹽味拉麵,就連日本人也讚爆味道還原度超高,讓人吃一口彷彿置身於日本,不用出國也能享受純正的日本味!

店名:橫濱家系ラーメン大和家
地址:台北市大安區市民大道四段12號
電話:02-27718810
營業時間:11:30~22:30

#店面空間

圖片來源:吃貨編輯部攝影
圖片來源:吃貨編輯部攝影
圖片來源:吃貨編輯部攝影
圖片來源:吃貨編輯部攝影
圖片來源:吃貨編輯部攝影

#餐點表現

圖片來源:吃貨編輯部攝影
圖片來源:吃貨編輯部攝影
圖片來源:吃貨編輯部攝影
圖片來源:吃貨編輯部攝影

 

網友表示:
「拉麵的靈魂湯頭品質及風味都很不錯,裝潢也很霸氣,值得再訪好店」
「哥哥跟我的愛店,來台北必吃拉麵店」
「已經無數次造訪,也帶同事朋友來試試看,無不驚嘆大和家的美味」
「為了這美味我願意一排再排」
「好吃的日式拉麵,麵條硬度、湯頭濃淡、油脂都可以調整」
「橫濱家系大和家是我目前心目中最愛的拉麵之一」
「青蔥拉麵大推,湯頭味道很足夠,吃了不會很膩」
「麵條非常Q彈有嚼勁,粗度剛好容易入口」
「麵很有嚼勁!醬油湯頭濃厚溫順喝起來不膩口」
「青蔥讓人驚艷,很少在外吃到整根的青蔥,也很新鮮!」

文字編輯:Cora
| 核稿編輯:Alin
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吃貨編輯部