鄰近芝山站附近的小巷,一個相當隱密的住宅區轉彎處,紅紅的舊式招牌相當引人注目,雙子星牛排店是一家擁有三十多年歷史的西餐廳老字號,剛開始的餐廳原址是位在士林憲兵隊旁,幾經搬遷後,現在坐落於芝山隱密的小巷弄中,懷舊的裝潢和特殊的幼稚園改建外觀,適合來一場懷舊的西式美食饗宴。
店名:雙子星 西餐廳
電話:02-2838-2066
地址:台北市士林區福國路15巷20號
營業時間:11:00-21:30


正紅色的招牌上,帶點歷經歲月的懷舊感,是雙子星牛排給人的第一印象,店面的前身是一家幼稚園,因此從建築外觀以及外牆上鮮豔且繽紛的色彩,還能隱約看出幼稚園的痕跡。走入店內,深木頭色的餐桌椅,以四人桌為主,極高的收銀台上,放置著相當傳統的收銀機,每桌正頭頂都吊著一盞垂吊式的第凡內吊燈,極為復古。餐桌上擺放的餐具是簡單的兩隻叉子、一隻刀子和一隻湯匙,菜單頗為傳統,每一個餐點品項都附有詳細的照片,顏色也相當鮮明,果然是貨真價實的西餐廳老字號。


雙子星的餐點品項相當多樣,大致分成快餐和排餐兩種,其中快餐中的牛排飯是店內特色之一,手掌大小的牛排,配上新鮮的蔬菜和極俱台式風味的榨菜,形成了一道台洋融合的風味料理。排餐的部分,最首選當然是各式牛排,倘若不吃牛排的朋友,他們亦有豬雞蝦魚等選項,排餐的前菜附有沙拉和烤麵包,沙拉的沾醬包含了常見的千島醬與相當特別的百香果醬。



烤麵包則有香蒜與奶油兩種口味,此外亦有海鮮酥皮濃湯做搭配,光是前菜就能果腹,主菜則是少量的通心麵和經過醃製的古早味牛排,搭配上味道淡的蘑菇醬或是較辣的黑胡椒醬都相當順口。值得推薦的亦有包裹蛋液的鱈魚排餐,以及使用了高級品種的巴克夏極黑豬等等,皆是到訪雙子星的最佳選擇之一。



在這日新月異的科技時代,所有的事物都變化萬千,不論建築或美食都早已看不見那些記憶中的懷舊風味,但當你走進雙子星會發現,似乎一切都好似停留在那個西餐廳正流行的時代,不論是那美味的餐點抑或是店內的擺設,耳邊依稀都能聽到駐唱歌手的美妙歌聲。
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