「Hi J 海節」餐酒館：哈雷883、創意消波塊…打造屬於基隆的海派浪漫，大份量餐點適合多人聚餐

鄰近彩虹屋附近的海畔餐酒館「Hi J 海節」，店名可是由老闆、店長、主廚三人的英文名字組合成，以美式工業風格打造出屬於基隆的海派浪漫。店內以基隆的新鮮海鮮為主題，並提供大份量的排餐，適合多人聚會分享。

店名：Hi J 海節
地址：基隆市中正區中正路752號
電話：02-24628882
營業時間：12：00－22：00（周一公休）

#「Hi J 海節」餐酒館環境

餐酒館位置附近有兩個知名景點為彩虹屋及阿根納，讓旅客飽餐之餘也能在附近感受基隆的美景。店門口的哈雷883，可是店內的鎮店之寶，是老闆珍藏的寶貝，和美式風格的餐酒館非常契合。

而店內的消波塊主題，無論從擺設到菜單，都可以看到這個元素的展現，其靈感發想便是三位創辦人對於從小在海邊成長的共同記憶；隨著海浪拍打，消波塊在那裡靜靜見證著地方的蛻變。

#「Hi J 海節」餐點表現

既然是美式餐酒館，大份量的排餐，及供多人食用的海鮮當然不容錯過；包含透抽、鮭魚下巴等作為主食的「海陸拼盤」；「青醬透抽燉飯」將米粒填充在分切好的透抽內，視覺上非常加分。

另外也有大手筆份量的「戰斧牛排」，因製作程序費工，需至少提前一天預訂，牛肉呈現淡淡的粉色，鎖住肉汁也保留咬勁，配上玫瑰鹽的滋味更佳，很適合三五好友一起分食。

店內提供的彩虹千層蛋糕是不是讓人很容易聯想到附近的彩虹屋呢？完全是一道少女心爆發的甜品！飲品部分店家也貼心提供一小杯蜂蜜，讓客人可以依照自己喜歡的甜度作調整。喜歡小酌的朋友們也可以試試看啤酒或是調酒，與好友歡度在海畔的時光。

「Hi J 海節」餐酒館打造獨有特色，三位工作夥伴對海節的期許：「希望客人走進這家臨『海』餐酒館，能感受到有如『節』慶般的愜意氛圍。」大啖海鮮、欣賞美景，這些都是在「Hi J 海節」的日常。

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