視覺Ｘ味覺雙享受無名鍋，體驗和牛涮三下入口即化讓你好吃好喝好過癮！

隱身在好樂迪到署立醫院巷內的「無名鍋」，從外牆到內部裝潢都是打卡的好景點，所謂色香味俱全，吃火鍋也可以吃得非常優雅！

天氣逐漸轉涼的時候要吃什麼？當然是吃鍋啦！基隆的鍋品百百款，從石頭火鍋到涮涮鍋到麻辣火鍋還有小火鍋，不管是吃到飽還是單點式，每家都各有死忠擁護者，而位於署立醫院巷內的「無名鍋」，不僅可點麻辣清湯鴛鴦鍋，還可以吃到A5和牛，想大啖美食的朋友們，想嘗試涮三下粉紅色A5和牛的口感，不妨來趟無名鍋嘗嘗看。

店名：無名鍋
地址：基隆市信義區信一路141巷7號1樓（署立醫院巷內）
電話：02-24251808
營業時間：11:30~22:30

#環境介紹

店內採取工業風，別具時尚感，無論是盤飾到店內擺飾，每一項都可以看出店主對於環境的用心，讓顧客在用餐之餘，也可以「大飽眼福」。瞬間覺得在火鍋店吃飯也高雅了起來。

是的你沒看錯，店內也有提供「精釀啤酒」，目前店家提供五款酒款任君選擇，一口冰冰涼涼的精釀啤酒配上熱呼呼的火鍋，真的讓肚皮非常地滿足。

醬料區採取類似餐車的模式，而且在醬料下方鋪滿了滿滿的碎冰，感覺可以幫這些佐料都保持冰鎮新鮮，而且醬料區維護得非常乾淨，種類也多，可讓顧客自由搭配自己所愛的醬料，當然如果不知道怎麼選擇，也可以參考店家指示的美味配方搭配。

鍋品可選「全麻辣」或「全清湯」，但最多人選擇為「鴛鴦鍋」，店家的鴨血處理得非常軟嫩且入味，鍋底不夠可再向店家續；清湯的菜盤非常豐盛且精緻，主要以原型食物為主，減少加工火鍋品的比例，而且還附送干貝及鮮蚵，輕輕在鍋內涮熟就能吃到食物的原味，兼顧美味及健康。

如果用餐點到和牛，在鍋內輕輕涮三下像這樣變粉紅色即可享用，入口可感受油脂在口內化開，細緻的肉質跟肉汁緩緩在口中釋放，搭配特調的醬汁，讓饕客們直呼太過癮了！

如果您也是愛鍋一族的人，也歡迎將「無名鍋」納入口袋名單，單點式的火鍋非常適合情侶或者是閨密聚會，享受慢慢用餐的氛圍，配上美麗的用餐環境讓你怎麼拍怎麼美麗，下一個網美也許就是你囉！

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