Romantic Road集團是日本知名的餐飲集團,在當地開立了十餘家的店,並擁有超過20年的歷史,2018年其第一次在海外拓點開設全球第一家「燒肉の名門」,正是位於台北內湖區,打進台灣燒肉市場,將日本飲食文化和服務精神傳達給台灣。
店名:燒肉の名門-赤虎內湖店
電話:02-2790-0724
地址:台北市內湖區舊宗路一段150巷25號
營業時間:週一至四 11:30-14:30、17:30-22:00/週五至日 11:30-16:00、17:00-22:00
「燒肉の名門」從店門口到室內都高度還原了日本燒肉店的裝潢與風格,正門口斗大的紅色招牌與日式門簾、木門,相當醒目,步入店內更讓人嘆為觀止,從燈籠、壁畫、光線到此起彼落的招呼聲,根本瞬間置身日本當地燒肉店一般。
用餐空間以木質餐桌和紅色沙發以為主,除了具有高度隱密性的包廂空間,一般開放式的座位之間亦有用木板間隔,桌面與沙發都相當寬大,整體環境明亮又舒適。
「燒肉の名門」的餐點多以套餐為主,從較平價的輕鬆套餐、奢華套餐到較高價的慶典套餐、嚴選套餐,甚至是超豪華的和牛組合套餐皆有。套餐除了肉品區別以外,皆附有沙拉和小菜供顧客解油膩,並提供獨門的味噌沾醬、新鮮檸檬汁和秘製燒肉醬,而甜點天使滑嫩布丁更是由日本知名甜點主廚監製,值得一提的是,「燒肉の名門」的每一塊肉都是主廚親自手切而成,從裡到外都不馬虎。
此外,商業午餐亦是一大特色,不到500元就能吃到飽足的一餐,且白飯與熱湯更是無限量供應,真的是經濟又實惠!
除了肉品與餐點品質廣受好評以外,「燒肉の名門」的員工更是服務一流,據說員工多數皆有赴日教育訓練的經驗,因此從服務態度到燒烤的功力,皆是無庸置疑的優秀。
「燒肉の名門」的創辦人主張以經濟實惠的價格,讓顧客品嘗到嚴選的美食,因此相比起同質的燒肉店,它的性價比可說是相當高,且交通位置方便,是聚餐地點的好選擇。
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