位於南港展覽館10分鐘路程的中國信託金融園區二樓,有著乾杯集團旗下的熱門平價燒肉--乾杯燒肉,在台灣已有多年歷史的乾杯,共有十四家分店散布各地,以日式的居酒屋風格結合台灣在地的飲酒文化,並推出了許多互動型的系列活動,從親親五花肉、整點乾杯到啤酒王大賽,為用餐氛圍添加多一份趣味性。
店名:乾杯南港中信店
電話: 02-2786-6066
地址:台北市南港區經貿二路186-1號C棟(中國信託金融園區2樓)
營業時間:週一至日 11:30-15:00、17:00-21:30
和其他分店一樣,南港中信店的門口擺放著乾杯標誌性的正黃色油桶帶位區,沿著仿紅磚牆面的細長廊和暖黃色光線的點綴便能進到店內,為空間添加了點神祕和隱密感。用餐空間的天花板經過了挑高的特殊設計,加上座位與座位間的間隔舒適得宜,整體顯得舒適寬敞,此外更也別於一般燒肉店的昏暗光線,乾杯使用了暖色的柔和光線,明亮但不刺眼。座位以大長桌居多,座椅則使用了舒適可置物的板凳,桌面上擺設的餐具也皆印有他們的Logo,相當別緻,烤爐則是使用圓形抽風式設計,用餐過程也不必擔心油煙。
有別於多數平價燒肉店的肉質,乾杯的肉品皆經過嚴選,所有的牛肉皆使用冷藏熟成澳洲和牛和冷藏穀飼牛舌,豬肉則使用了伊比利豬等等,並且多數皆經過特殊調味,顧客即使不沾任何佐料也能品嘗到鮮甜的肉品。若是重口味的朋友想沾醬,他們亦提供了日式燒肉醬油、黑胡椒、檸檬汁和鹽等等,以及特製的泡菜和蒜香小黃瓜作為前菜。乾杯的餐點實屬平價且CP值高,若是中午前往用餐更有午間雙拼的優惠組供選擇,相當划算,配上品項多樣的酒品,小酌一杯,定能退去一身疲憊,享受其中。
乾杯的品牌理念,將台日的文化結合交流,並做出了符合台灣風格的燒肉店環境,不僅提供品質高的肉品和多樣的酒品選擇,更精心設計許多用餐過程中能夠參與的活動環節,不論是隻身前往亦或是三五好友聚餐,皆相當適合。
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