如果問你:「台北最好吃的麻辣鴨血是哪一間?」我想應該會有不少人的回答是人氣爆棚的「 詹記麻辣火鍋 」。「詹記麻辣火鍋」早期有接受電話預約和現場訂位的服務,讓當時能夠撥通電話且成功訂位的人都會想放鞭炮好好慶祝一番,而現在改採全面網路訂位制,想訂位也是需要靠點運氣的。鍋底的鴨血和豆腐一直都是詹記麻辣火鍋的招牌,熱銷到還有加點的限制,就知道有多少人是衝著這些鴨血還有豆腐來的;除了招牌鴨血外,餐後甜點「雪寶」也是一大賣點,詹記自製的雪酪冰淇淋,要開封才會知道口味,讓人覺得有趣,當然有趣的還不只這個,採90年代復古裝潢的詹記敦南店,還用電梯用來當成入口處,讓人吃一頓飯是處處充滿驚奇。近期網友 林詠捷 就在 台北人日常社團 發出詹記麻辣火鍋敦南店的用餐照,讓人也好想從電梯穿越過去享用麻辣鴨血。
店名:詹記麻辣火鍋-敦南店
地址:台北市大安區和平東路三段60號
電話:02-2377-7799
營業時間:12:00~22:00
#店面空間
#餐點表現
<原文刊自台北人日常社團>
原文截圖如下:
林詠捷 在 台北人日常社團 發文:
網友表示:
「鴨血好好吃啊!!!口味跟現場體驗氛圍都很讚!」
「這是我台北最愛的麻辣火鍋店」
「為什麼喜歡吃詹記,第一肯定是湯頭對胃,再來就是鍋底的鴨血跟豆腐」
「詹記鴨血果然不是浪得虛名」
「湯頭越煮越濃郁~ 不死鹹~這才是真正的麻辣湯底!」
「終於吃到評價超高的詹記麻辣火鍋了!雖然現場排了一個半小時,但是真的好值得啊」
「店內裝潢的很有民國古老風格,鴨血跟豆腐還是一樣入味好吃」
「整體裝潢非常有氣氛、服務態度好,且可以自己點歌,吃起來非常開心」
「鴨血很新鮮很好吃,其他配料也相當有特色跟外面一般的不一樣」
「老字號麻辣鍋店,相而不過辣,麻而不過激,肉與內臟非常新鮮乾淨」
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